
Ребятам рассказали об истории Саратовского калача, его технологии приготовления, а также представили различные виды калачей.
Кроме того, учащиеся узнали о значении некоторых фразеологизмов, например, «тёртый калач», «раскатать губу», «дойти до ручки». Оказалось, что эти выражения тесно связаны с историей калача.
У ребят была возможность попробовать себя в роли настоящих калачников - они оформили калач заваркой, благодаря которой калачи имеют хрустящую, золотистую корочку. А самым долгожданным этапом экскурсии стала дегустация настоящего Саратовского калача.
Экскурсия принесла ребятам много положительных эмоций и впечатлений. Несомненно, в Саратовском калаче - частица души народа!